Beskrivelse

Super flotte sorte hummere der cirka vejer 500 gram.

• Hummeren erlevende ved modtagelsen, men vi aflever den meget gerne inden vi afsender den.
• De skal opbevares på køl, men bestil dem så tæt på at du skal bruge dem.
• De skal aflives med saltvandsmetoden eller med kniv, vi afliver dem med kniv her.
• De passer perfekt til en hovedret, eller til 2 personers forret.
• Disse hummere er fra Canada.
• Det Latinske navn for disse hummere er Homarus Americanus.

• OBS: Alt vores fisk og skaldyr er sæsonvarer. Det vil sige at det IKKE er sikkert at vi kan skaffe det