Beskrivelse

Danske blåmuslinger sælges her i 1 kilo.

• Når du modtager dine blåmuslinger så kommer de i en lille net, det er vigtigt at du tjekker dine muslinger, om de lukker sig og altså er levende.
• Er der muslinger der ikke lukker sig efter at du har banket dem let på køkkenbordet, så skal de kasseres.
• Latinske navn for blå muslinger Mytilus edulis
• Muslingerne kommer som en kølevare og skal opbevares i køleskabet inden de koges.

• OBS: Alt vores fisk og skaldyr er sæsonvarer. Det vil sige at det IKKE er sikkert at vi kan skaffe det