Beskrivelse

Endnu en lækker ret fra vores serie af hjemmelavede mormorretter.

• Du får her lækre stykker af Dansk kalvetykkam omviklet af bacon, og herefter er sovsen lavet på skyen. Virkelig velsmagende ret.
• Du kan servere ris, kartoffel mos, kogte eller ovnbagte kartofler til denne ret.
• Retten sendes som en frostvare og skal på frost ved modtagelsen.
• OBS: Vores hjemmelavet mormorretter kommer UDEN tilbehør som f.eks. ris og kartofler. Dette kan tilkøbes her på hjemmesiden.

 

Opvarmnings muligheder: 

Du starter med at prikke hul på folien. Derefter sættes bakken i en forvarmet ovn ved 180°C.

Optøning i køleskab 24 timer ved max +5°C

Ved frossen tilstand: ca. 45 min

Ved optøet tilstand: ca. 20 min

Retten skal være min. 75°C varm

 

Ingrediensliste: Kalvetykkam DK, flødeerstatter (KÆRNEMÆLK, vand, laktosefri SKUMMETMÆLK, hærdet palmeolie, kokosolie, modificeret majsstivelse, emulgatorer (saccharoseestere- og mono- og diglycerider af fedtsyrer), SOJALICHITIN, stabilisatorer (guargummi, johannesbrødkernemel), aroma), gulerodsstykker, bacon (konserveringsmiddel; natriumnitrit), oksebouillon, laktosefri MÆLK, ribsgele, madkulør (ammonieret karamel), løg, gulerødder, salt, peber.

• Nærings indhold pr. 100 gram (skabelon)
• Energi kj ………………………………404
• Energi kcal ……………………………97
• Fedt……………………………………..4,5 g
• – Heraf mættede fedtsyre………..1,5 g
• Kulhydrater………………………….5,0 g
• – Heraf sukkerarter………………. 1,5 g
• Protein…………………………………9,1 g
• Salt ……………………………………. 1,4 g

 

Retterne kan ikke holdes på -18 grader under hele transporten året rundt, men hvis de blot kommer på frost ved modtagelsen, så er de sikret og klar til og blive spist.