Beskrivelse

Endnu en lækker ret fra vores serie af hjemmelavede mormorretter.

Du får her lækker Dansk oksekød i tern, der bliver brunet af og derefter kogt sammen med kartofler, løg, hele peberkorn og laurbær.

Til denne skønne ret, kan du servere smør i små tern, rødebeder, og friskhakket purløg til.  Det er en rigtig herreret!

Retten sendes som en frostvare og skal på frost ved modtagelsen.

Retterne kan ikke holdes på -18 grader under hele transporten året rundt, men hvis de blot kommer på frost ved modtagelsen, så er de sikret og klar til og blive spist.

OBS: Vores hjemmelavet mormorretter kommer UDEN tilbehør som f.eks. ris og kartofler. Dette kan tilkøbes her på hjemmesiden.

 

Opvarmnings muligheder: 

Du starter med at prikke hul i filmen. Derefter puttes den i en forvarmet ovn ved 180°C. Hele bakken stilles i ovnen.

Optøning i køleskab 24 timer ved max +5°C

Ved frossen tilstand: ca. 45 min

Ved optøet tilstand: ca. 20 min

Retten skal være min. 75°C varm

 

Indholdsliste: Skært oksekød DK, kartofler, løg, SMØR, laurbær blade, hele peberkorn, eddike, vand, salt og peber.