Beskrivelse

Endnu en lækker ret fra vores serie af hjemmelavede mormorretter.

• Du får her lækre stykker af Dansk nakkefilet, der er blevet ølbraiseret i en fantastisk økologisk porter. Og herefter er sovsen lavet på skyen. Virkelig velsmagende ret.
• Du kan servere ris, kartoffel mos, kogte eller ovnbagte kartofler til denne ret.
• Retten sendes som en frostvare og skal på frost ved modtagelsen.
• OBS: Vores hjemmelavet mormorretter kommer UDEN tilbehør som f.eks. ris og kartofler. Dette kan tilkøbes her på hjemmesiden.

Opvarmnings muligheder: 

Du starter med at prikke hul på folien. Derefter sættes bakken i en forvarmet ovn ved 180°C.

Optøning i køleskab 24 timer ved max +5°C

Ved frossen tilstand: ca. 45 min

Ved optøet tilstand: ca. 20 min

Retten skal være min. 75°C varm i centrum.

Ingrediensliste: Nakkefilet DK, LAKTOSEFRI FLØDE, LAKTOSEFRI MÆLK, øl (classic), løg, oksebouillon (salt, oksefedt, aroma, glukosesirup, oksekødsekstrakt), krydderier (hvid peber, gurkemeje), karamelsukker, maltodextrin), madkulør (E 150c), modificeret majsstivelse, vand, salt og peber

• Nærings indhold pr. 100 gram
• Energi kj ………………………………845
• Energi kcal ……………………………202
• Fedt………………………………………14 g
• – Heraf mættede fedtsyre……….5,7 g
• Kulhydrater………………………….1,7 g
• – Heraf sukkerarter……………… 0,5 g
• Protein………………………………….16 g
• Salt………………………………………1,9 g

Retterne kan ikke holdes på -18 grader under hele transporten året rundt, men hvis de blot kommer på frost ved modtagelsen, så er de sikret og klar til og blive spist.