Beskrivelse

Endnu en lækker ret fra vores serie af hjemmelavede mormorretter.

• Du får her lækre stykker af Dansk nakkefilet, der er blevet ølbraiseret i en fantastisk økologisk porter. Og herefter er sovsen lavet på skyen. Virkelig velsmagende ret.
• Du kan servere ris, kartoffel mos, kogte eller ovnbagte kartofler til denne ret.
• Retten sendes som en frostvare og skal på frost ved modtagelsen.
• OBS: Vores hjemmelavet mormorretter kommer UDEN tilbehør som f.eks. ris og kartofler. Dette kan tilkøbes her på hjemmesiden.

Opvarmnings muligheder: 

Du starter med at prikke hul i filmen. Derefter puttes den i en forvarmet ovn ved 180°C. Hele bakken stilles i ovnen.

Optøning i køleskab 24 timer ved max +5°C

Ved frossen tilstand: ca. 45 min

Ved optøet tilstand: ca. 20 min

Retten skal være min. 75°C varm

Indholdsliste: Nakkefilet DK, FLØDE, MÆLK, økologisk porter (BYGMALT, HVEDE) Oksebouillon (salt, oksefedt, aroma, glukosesirup, oksekødsekstrakt), Hønsebouillon (Salt, kyllingefedt, glukosesirup, oksefedt, aromaer, kyllingeskind- og kødpulver, syre (citronsyre, MÆLKESYRE, calsiumlactat), krydderier (hvid peber, gurkemeje), karamelsukker, maltodextrin), nitritsalt, madkulør, modificeret stivelse (majsstivelse), vand, salt og peber

Retterne kan ikke holdes på -18 grader under hele transporten året rundt, men hvis de blot kommer på frost ved modtagelsen, så er de sikret og klar til og blive spist.