Beskrivelse

Endnu en lækker ret fra vores serie af hjemmelavede mormorretter.

Du får her lækker Dansk oksekød i tern, der bliver brunet af og derefter kogt sammen med kartofler, løg, hele peberkorn og laurbær.

Til denne skønne ret, kan du servere smør i små tern, rødebeder, og friskhakket purløg til.  Det er en rigtig herreret!

Passer til en familie med 2 voksne og 2 – 3 børn.

Retten sendes som en frostvare og skal på frost ved modtagelsen.

Retterne kan ikke holdes på -18 grader under hele transporten året rundt, men hvis de blot kommer på frost ved modtagelsen, så er de sikret og klar til og blive spist.

OBS: Vores hjemmelavet mormorretter kommer UDEN tilbehør som f.eks. ris og kartofler. Dette kan tilkøbes her på hjemmesiden.

Opvarmnings muligheder: 

Du starter med at prikke hul i filmen. Derefter puttes den i en forvarmet ovn ved 180°C. Hele bakken stilles i ovnen.

Optøning i køleskab 24 timer ved max +5°C

Ved frossen tilstand: ca. 45-60 min

Ved optøet tilstand: ca. 20-30 min

Retten skal være min. 75°C varm

Ingrediensliste: Skært oksekød DK, kartofler, vand, løg, SMØR, hele peberkorn, eddike, salt, peber, laurbærblade.

• Nærings indhold pr. 100 gram
• Energi kj …………………………… .574
• Energi kcal …………………………..137
• Fedt…………………………………….6,5 g
• Heraf mættede fedtsyrer……….2,2 g
• Kulhydrater………………………….7,7 g
• – Heraf sukkerarter……………… 0,5 g
• Protein………………………………… 12 g
• Salt ……………………………………. 1,4 g