Beskrivelse
Super lækker Pluma fra den Spanske gris Iberico. Også kaldet sortfodsgris
- Iberico grisen lever af agern som de finder i de dale de lever i.
- Iberico grise kød er mere mørkt end den alm. Danske gris.
- Fuldstændig fantastisk marmorering, nogle kalder kødet for grisens svar på oksens Wagyu kød
- Rig, intens og ikke mindst ekstrem smagfuld.
- Leveres som frostvare
Yderligere information
| Levering | Leveres som frostvare |
|---|---|
| Født | Spanien |
| Slagtet | Spanien |
| Vægt | 900 – 999 gram, 1000 – 1099 gram, 1100 – 1199 gram, 1400 – 1499 gram |
